海老出汁!海老とひよこ豆とほうれん草 軽いクリーム 

嫁)ねぇねぇ。海老とひよこ豆って合うの?
ヒゲシェフ)食ってみろよ
嫁)ういっ
嫁食す
嫁)………。『無言』
ヒゲ)え?!美味しくない?!
嫁)………。いや、美味しいよ。
なんかね、しみじみ美味しくて、言葉がでなかった。
派手でわかりやすい美味しさじゃなくて、なんてゆーか味噌汁みたいなホッとする美味しさで、一皿食べて「あぁ美味しかった!満足っ!」ってなって毎日飽きずに食べれそうな感じ。
お腹も心もそっと包み込まれるみたいに満足した!
うちのコースで出してる野菜のスープみたいな味わい?!
ほんとにしみじみしみじーーーーーみ美味しい。
海老のプリプリと海老のお出汁がひよこ豆にトロッと染みててとっても合うし、改良されたパスタがなんでわざと厚みを出したのか食べたらよくわかったわ。
海老のプリプリに合うんだよね。
今のリストの中で1番食べて欲しいのこのパスタだわ。
ザ・イタリアの家庭料理のパスタって感じですごく好きだわ!
海老とひよこ豆いいね!

と言う会話が出たパスタです🤣
たまに海老とひよこ豆と合わせる野菜が変わったり変わらなかったりしまふ😋

嫁のおすすめパスタまた誕生しました🤣

あと、近いうち予約方法を増やそうと思います。
また決まり次第お知らせします。

そしてそろそろ桜の時期になります🌸
お花見ついでにどうぞ🌸

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Coltiva (コルティーヴァ)

古民家イタリアンのクラシックなイタリア料理 旬のお野菜と、無添加・自家製にこだわった料理をゆったりとした空間で味わってお過ごしください 冬には薪ストーブも活躍 定休日 日・月(完全予約制) ランチ 11:30〜・12:30〜・13:30〜 ディナー 18:00〜21:00 夜は1週間前までの予約・大人4〜6名様(人数が多い場合は要相談)

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