猪、豚舌の赤ワインラグー　リガトーニ

猪、豚舌の赤ワインラグー　リガトーニ

ほっっっろほろに煮込んである猪と豚舌、マカロニがおっきくなったよーなパスタのリガトーニ、たまに出会う粒胡椒！

語彙力が少なくて申し訳ないのですが、一口食べて
うまっ！！！
ってなった一皿！

パスタを食べているのか、メイン料理を食べているのかわからなくなるが、とにかく肉の臭みもなくたまに出会う粒胡椒でステーキ感も出てきてあっという間になくなるくらい、肉感しっかりなのにあっさりと食べれるパスタ！
出数にもよりますが、今週で終わる予定です。

今あるので最後です！
なくなり次第終了なのでお早めに！！！！

#Coltiva
#古民家イタリアン
#安芸高田市
#猪
#豚舌
#赤ワインラグー
#リガトーニ

Coltiva (コルティーヴァ)

古民家イタリアンのクラシックなイタリア料理 旬のお野菜と、無添加・自家製にこだわった料理をゆったりとした空間で味わってお過ごしください 2024年11月　現店舗閉店します 定休日　営業カレンダーによる(完全予約制) ランチ　11:30〜・12:30〜・13:30〜 ディナー　18:00〜21:00 夜は１週間前までの予約・大人4〜６名様(人数が多い場合は要相談)

0コメント

  • 1000 / 1000